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« Autour du livre » : venez dévorer des livres !

1er salon du livre dédié à la cuisine et la gastronomie

 

A l’occasion de l’année de la gastronomie en Provence (MPG2019), L’écrit du Sud, en partenariat avec la CCI Marseille Provence, organise « Autour du Livre » les 23 et 24 novembre prochain au Palais de la Bourse. Cet évènement inédit est le premier salon du livre totalement dédié à la cuisine et à la gastronomie. Ouvert aux professionnels et au grand public, il réunira l'ensemble des métiers de la filière « livre » : auteurs, illustrateurs, photographes, agents, éditeurs, imprimeurs, libraires, bibliothécaires, professeurs, traducteurs, lecteurs… L’évènement est parrainé par Luana Belmondo, animatrice d’émissions culinaires. 

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L'essentiel

Romans, polars, livres de science-fiction, littérature jeunesse… Chaque année, les livres font leur festival sur le territoire d’Aix-Marseille-Provence, qui voit cette année sa programmation enrichie d’un nouveau salon autour de la cuisine et de la gastronomie.

Le succès des émissions culinaires à la télévision (Top Chef, le Meilleur Pâtissier, Master Chef, Cauchemar en cuisine, Un dîner presque parfait et bien d’autres) et la vogue des blogs et des chaînes YouTube gastronomiques le démontrent : la cuisine est bien une passion française ! Le monde de l’édition n’est pas en reste : depuis dix ans, le marché du livre de cuisine a explosé, au point que la célèbre Foire au livre de Francfort lui consacre un espace entier, la Gourmet Gallery.

Dans cet esprit, le salon « Autour du Livre » proposera de venir dévorer les livres des grands chefs, des chroniqueurs les plus avisés et des romanciers les plus goûteux.

« Autour du livre » : deux jours de rencontres, de dédicaces, de conférences et d’ateliers !

> 45 auteurs en dédicace dans le Grand Hall ! Sont attendus :

Luana Belmondo – marraine du salon, Babeth de Rozières, Jean Rony Leriche, Noël Balen, Vanessa Barrot, Yoni Saada, Rebecca Lefler, Jean-François Mesplède, Céline De Cérou, Mireille Sanchez, Mayalen Zubillaga, Malika Moine, Jean-Christophe Duchon-Doris, Anne et Jean-Philippe Garabedian, Yvan Cadiou, Éric Deconfin, Michèle barrière, Chantal Pelletier, Emmanuel Perrodin, Virginie Nuyen, Stéphane Méjanès, Nathalie Helal, Ludovic Turac…. Les dessinateurs Benoist Simmat, Daniel Casanave et Fred Bernard…

> 10 maisons d’édition sont également attendues pour présenter leurs collections :

Les éditions de L’épure, les éditions de L’aube, les éditions Gaussen, les éditions Marc Crés, les éditions du Fioupélan, les éditions Vanloo, les éditions Actes Sud, les éditions Rouge Profond…

> Des conférences :

Histoire de la gastronomie, la cuisine française mène-t-elle toujours le monde ? Véganisme et gastronomie, le succès des émissions culinaires à la télévision, Faut-il croire au bio ? Marseille est-elle une ville de grande cuisine ? Le vin, autre passion française…

> Des ateliers thématiques à destination des professionnels (et du grand public sur inscription) :
Le livre de cuisine : les recettes d’un succès, état du marché (libraires, diffuseurs, éditeurs), la photo de cuisine : conseils de pro, le marché du livre de cuisine à l’étranger et le succès des chefs étrangers en France, ce que le succès des chaînes YouTube et les blogs de chefs et de chroniqueurs culinaires peut apprendre aux éditeurs et auteurs dans ce domaine…

Cf. programme complet dans le document PDF en page 2. 

« Autour du Livre » est un évènement organisé par L’écrit du Sud en partenariat avec la CCI Marseille Provence.

Informations : www.ccimp.com/autourdulivre

 

Pour en savoir plus

cp_autour_du_livre_-_septembre_2019.pdf

Contact Presse

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Contact Presse CCI Marseille Provence : T.+33 (0)4 91 39 34 06